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DELICIAS NUEZ DULCE DE LECHE @manodeangeles

Estas delicias de nuez, te recordarán al clásico kutchen del sur que comprabas o encargabas cada vez que alguien iba. Sin embargo, ahora le pondrás nuestro delicioso Dulce de leche que marcará la diferencia y hará que este clásico sea un hit! 

I N G R E D I E N T E S :

MASA:

•200gr (1 1/3 tazas) de harina⁣
•75gr (3/8 taza) de azúcar rubia (pueden usar azúcar blanca)⁣
•125gr de margarina fría (puede ser reemplazada por mantequilla)⁣
•pizca de sal⁣

RELLENO:

•200gr (2 tazas) de nueces picadas ⁣
•1/2 tarro de leche condensada ⁣
•1 huevo⁣
•60gr (1/4 taza) de mantequilla derretida⁣
•pizca de sal⁣

TOPPINGS:

•400gr Dulce de leche Fundo Requingua
•200gr de chocolate blanco
•100gr de chocolate oscuro


P R E P A R A C I Ó N ;


1.Precalentar horno a 180°C
2.En un bowl mezclar los ingredientes secos de la masa y luego agregarle la margarina (deben quedar migajas sueltas).
3.En un molde (fuente de 22x22cm) con papel mantequilla, verter la mezcla y presionar con los dedos creando una base compacta.
4.Llevar al horno por 15 minutos
5.Mientras tanto, preparar el relleno:
-derretir la mantequilla
-picar las nueces con un cuchillo
-en un bowl batir el huevo
-agregar la leche condensada y batir
-incorporar la mantequilla
-y finalmente las nueces
6.Esparcir la mezcla del relleno sobre la masa ya horneada, tapar o cubrir el molde con papel aluminio y llevar al horno nuevamente por 15minutos

7.Cuando el tiempo ya haya pasado sacar el papel aluminio y hornear por otros 15min

8. Una vez listos, poner encima Dulce de leche Fundo Requingua y luego chocolate a elección.

Disfrutar y compartir!

1 comentario

  • Que rico!!!!

    Pia

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